お店の大切なレシピ公開の理由
池袋のロケットカフェの料理教室
お店の看板メニュー
私の大好きな
「ゴルゴンゾーラのチーズケーキ」のレシピ
プロのちょっとした技を教えてもらって感動!!
本当に教えてもらっていいの?と思うけど
「料理で人に幸せになってほしい。
家庭で作って笑顔が増えるほどに
この料理の光が増すと思って公開します」
と言う店長
改良に改良を重ねてきた大切なレシピなのに
人の幸せのために公開する
そう考える人が作る料理は本当に美味しくて
そう考える人が作る空間は心地よい
だからこそ、このお店で食べたいと思うし
このお店にくると癒される
ケーキをオーブンで焼いてる間にハーブのサブレを作って
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20201202/22/life-facili/8d/dc/j/o1080054014860611733.jpg)
6種類のチーズを食べ比べして
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20201202/22/life-facili/c9/e4/j/o1080054014860611740.jpg)
スパイスホットワインを作って
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20201202/22/life-facili/8e/71/j/o1080054014860611742.jpg)
今日のような寒い日に
昼間から飲むホットワインを飲みながら
自分達で作ったのを食べるのは格別の幸せ
今度はお家で作ってみます!
ゴルゴンゾーラのチーズケーキの料理教室
コロナ対策は万全なので
安心して参加できます
もう1回開催するそうなのでぜひご参加ください!
オススメです!
池袋 ロケットカフェ
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